Colombie

Colombie Anemos (bio) - Café à la voile

12,23 €

AMANDE - EPICES DOUCES - PAMPLEMOUSSE

Transporté en voilier cargo afin de réduire son empreinte carbone, ce café nous ouvre la voie vers une consommation de plus en plus responsable. Il nous offre une tasse gourmande et finement fruitée.

Découvrez ici toutes nos recettes d'extraction

Poids
Mouture
Quantité

Bénéficiez de 15% de réduction pour 1kg et de 30% de réduction pour 3kg.

Emballage Éco-Responsable
à propos de ce produit
Le grain

Espèce : Mélange variétal d’arabica
Récolte : Octobre à décembre
Process : Lavé

Histoire de la ferme

Bercé par les vagues pendant 4 mois à bord de la goélette cargo De Gallant, ce café provient de la région de Sierra Nevada de Santa Marta au Nord de la Colombie. Il est produit par une coopérative certifiée biologique et fair trade. Les caféiers poussent entre 1200 et 1800 mètres d'altitude et 100% de la récolte a lieu entre octobre et décembre. C'est un blend variétal de Castillo, Colombia et de Caturra, préparé en lavé après une fermentation de 12 à 16 heures.

Conseil dégustation

Idéal pour une dégustation en espresso noir pour une explosion d'arômes ou avec du lait pour les gourmands. Nous l'aimons avec la recette suivante : ratio 1: 2. 2 soit 19 gr de café mouture espresso pour 42 gr de boisson en tasse.

Livraison et retours

RETRAIT GRATUIT chez Dose

  • DOSE BATIGNOLLES : 2 rue des moines, 75017, Paris, du lundi au dimanche de 9h à 17h (à retirer 24h suivant l’achat).
  • DOSE CAPRON : 3 rue des Capron, 75018, Paris, du lundi au vendredi de 9h à 16h (à retirer 24h suivant l’achat).
  • DOSE MOUFFETARD : 73 rue des Mouffetard, 75005, Paris, du mercredi au dimanche de 9h à 16h (à retirer 24h suivant l’achat).

LIVRAISON

  • Livraison à domicile ou point relais Colissimo sous 48 heures (2 jours ouvrables) lorsque la commande est validée avant 16 heures pour la France métropolitaine et la Corse. Livraison gratuite à partir de 35 € d'achat.

ÉCHANGES ET RETOURS

  • Vous avez 14 jours à partir de la date d'envoi pour retourner votre achat réalisé sur www.dose.paris (détails dans les CGV). Conformément à la loi, ce droit ne peut être exercé pour les biens comestibles pour des raisons d'hygiène et de sécurité.

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