Indonésie

Alam Korintji

12,23 €

ANANAS - AGRUMES - BANANE

Café au goût original, fruit de l’expérimentation de la coopérative Alko.

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Quantité

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Emballage Éco-Responsable
à propos de ce produit
Le grain

Location : Kayu Aro, Kerinci, Sumatra
Variétés : Sigararutang et Andung Sari
Altitude : 1300m-1600m
Récolte : 2020
Traitement : Nature

Histoire de la ferme

Ce café est composé d’environ 400 membres et environ 320 hectares de culture au total. Les fermiers ont expérimenté un nouveau traitement naturel de leurs cafés verts afin de développer la fermentation et accentuer les arômes de celui ci. En tasse, ce café est très surprenant avec des goûts de fruits tropicaux exceptionnels.

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