Pérou - Ethiopie

L'assemblage bio

11,28 €

CHOCOLAT NOIR - RAISIN SEC - FLEURS BLANCHES

L'association parfaite de deux beaux cafés issus d'agriculture biologique. La structure et l'équilibre du café péruvien sera twisté par le profil floral et fruité de l'Ethiopien. Nous avons créé cet assemblage pour les amateurs d'espresso rond et expressif.
Découvrez ici toutes nos recettes d'extraction

Poids

Mouture

Quantité

Bénéficiez de 15% de réduction pour 1kg et de 30% de réduction pour 3kg.

Emballage Éco-Responsable

à propos de ce produit

Le grain

Café 100 % Arabica
Origine : Pérou - Ethiopie
Voie de traitement : lavé - nature
Torréfaction : moyenne +
Acidité : basse
Corps : épais et velouté
Longueur : sucrée et propre

Conseil dégustation

Idéal pour une dégustation en espresso noir pour une explosion d'arômes ou avec du lait pour les gourmands. Nous l'aimons avec la recette suivante : ratio 1: 2. 2 soit 19 gr de café mouture espresso pour 42 gr de boisson en tasse.

Livraison et retours

RETRAIT GRATUIT chez Dose

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DOSE MOUFFETARD : 73 rue des Mouffetard, 75005, Paris, du mercredi au dimanche de 9h à 16h (à retirer 24h suivant l’achat).

LIVRAISON

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ÉCHANGES ET RETOURS

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