100% BRESIL

Le café gourmand - 1Kg en grain

25,50 €

CHOCOLAT - ORANGE - NOIX

Voici un cafés plus torréfié qu'à notre habitude afin de satisfaire les nostalgiques des cafés bien forts !
Café de spécialité acheté en direct du producteur, composé de deux variétés.
L'espresso gourmand par excellence.
TB = Torréfaction brune / Dark roast

Café principalement destiné aux machines automatiques à espresso

Poids
Mouture
Quantité

Bénéficiez de 5% de réduction pour 5kg et de 10% de réduction pour 20kg.

à propos de ce produit
Le grain

Café 100 % Arabica

Origine : Brésil
Ferme : Ferme Rio Brilhante (Classique)
Variété : Catuai rouge. Mundo Novo.
Récolte : Mai Septembre.
Traitement : Nature
Corps : Gourmand
Longueur : sucrée 

Histoire de la ferme

Inacio Carlos urban a commencé à planter du café il y a 50 ans dans sa ferme du Cerrado mineiro, une région connue pour ses exploitations de café. Malgré sa grande traille, la ferme Rio Brilhante est considérée comme une ferme de taille moyenne au Brésil, ce qui lui a permis de se focaliser sur des cafés de spécialité extrêmement bien produits. Nous aimons particulièrement les initiatives environnementales et sociales de la ferme. 20 % de son territoire est consacré à la préservation de la forêt, elle soutient financièrement l'école du village et des des cours de soutien sont organisés chaque semaine pour les travailleurs de la ferme.

Conseil dégustation

Parfaitement adapté pour les machines automatiques. Ce café a été conçu pour le plus grands nombres, un premier pas dans le monde du café de spécialité !

Livraison et retours

RETRAIT GRATUIT chez Dose

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  • DOSE MOUFFETARD : 73 rue des Mouffetard, 75005, Paris, du mardi au dimanche de 9h à 16h (à retirer 48h suivant l’achat, les jours ouvrés).
  • DOSE JULES JOFFRIN : 96 rue Ordener, 75018, Paris, du mardi au dimanche de 9h à 16h (à retirer 48h suivant l’achat, les jours ouvrés).

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