Ethiopie

Ethiopie - Forêt de Dambi Uddo

49,90 €
TTC

VANILLE - PËCHES - AGRUMES

Café de forêt exceptionnel qui pousse dans un environnement préservé à l'ombre des grands arbres de la forêt de Dambi Uddo.
(Photos non contractuelles)

Découvrez ici toutes nos recettes d'extraction

Poids
Mouture
Quantité

Bénéficiez de 15 à 25 % de réduction pour 1kg de café, profitez-en !

Emballage Éco-Responsable
à propos de ce produit
Le grain

100 % Arabica
Café de forêt de variété Heirloom
Score SCA : 86,5
Récolte : Novembre à Janvier
Attitude : 2100-2300m
Process/Voie de traitement : Nature

Histoire de la ferme

Ce café est issu de l’agriculture biologique, récolté manuellement au sein d’une forêt riche qui lui confère toute sa spécificité. Il se distingue par des notes sucrées et fruitées. Les Cafés de Forêt sont des cafés extra qualitatifs produits dans des environnements ultra préservés. Cet écosystème vertueux résout l’équation production/préservation.

Conseil dégustation

Idéal pour tout type de méthodes douces pour révéler le caractère gourmand et floral de ce café. Nous l'aimons particulièrement en Chemex.

Livraison et retours

RETRAIT GRATUIT chez Dose

  • DOSE BATIGNOLLES : 2 rue des moines, 75017, Paris, du lundi au dimanche de 9h à 17h (à retirer 48h suivant l’achat, les jours ouvrés).
  • DOSE CAPRON : 3 rue des Capron, 75018, Paris, du lundi au vendredi de 9h à 16h (à retirer 48h suivant l’achat, les jours ouvrés).
  • DOSE MOUFFETARD : 73 rue des Mouffetard, 75005, Paris, du mardi au dimanche de 9h à 16h (à retirer 48h suivant l’achat, les jours ouvrés).
  • DOSE JULES JOFFRIN : 96 rue Ordener, 75018, Paris, du mardi au dimanche de 9h à 16h (à retirer 48h suivant l’achat, les jours ouvrés).

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